精選咖啡2.0

Selected coffee

精選咖啡

++eagle one
##eagle one
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**產地/莊園:薩爾瓦多洛斯安帝斯莊園
**酸度感測值(0-5 分) :0.5分
**烘培度 :中深培
**處理過程 :水洗
**風味呈現 :充滿濃郁而細膩的可可,堅果香氣,入口順柔且和諧,尾韻有著焦糖般的甜美回味。

**價格:500元/半磅 | NT:980元/磅

++eagle two
##eagle two
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**產地/莊園:瓜地馬拉美蒂娜莊園
**酸度感測值(0-5 分) :1.5分
**烘培度 :中培
**處理過程 :水洗
**風味呈現 :具有烘烤杏仁脆片與糖蜜胡桃風味。其本質溫潤、油脂感豐厚綿密,甜感極佳。

**價格:750元/半磅 | NT:1380元/磅

++eagle three
##eagle three
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**產地/莊園:衣索比亞紅石榴莊園
**酸度感測值(0-5 分) :3.5分
**烘培度 :淺培
**處理過程 :日曬
**風味呈現 :濃郁的草莓、芒果、水蜜桃、葡萄與明亮的橘皮香氣交揉。可同時感受到細緻的多種水果伴隨著花香氣息。口感厚實多汁,飲後有令人留戀的佛手柑香氣餘韻。

**價格:950元/半磅 | NT:1880元/磅

++藍姆酒桶浸漬
##藍姆酒桶浸漬
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**產地/莊園:哥倫比亞聖荷西莊園
**酸度感測值(0-5 分) :2.0分
**烘培度 :淺中培
**處理過程 :水洗
**風味呈現 :芬芳甘醇的威士忌、葡萄酒與花香相融,且帶著巧克力風味。根據不同的烘焙程度能呈現截然不同的酒香調性。餘韻帶有黑糖及焦糖的甜感。

**價格:1380元/半磅 | NT:2700元/磅

++藍標藝伎
##藍標藝伎
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**產地/莊園:巴拿馬波奎特翡翠莊園
**酸度感測值(0-5 分) :3.0分
**烘培度 :淺中培
**處理過程 :水洗
**風味呈現 :

帶有豐富的花香、檸檬紅茶、蜂蜜、橙色水果、焦糖奶油。本質明亮細緻、豐富多汁、酸甜感佳。

**價格:1880元/半磅 | NT:3600元/磅

++精品濾掛
##精品濾掛
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**產地/莊園:瓜地馬拉薩爾瓦多
**酸度感測值(0-5 分) : -
**烘培度 : -
**處理過程 : -
**風味呈現 :帶有可可、堅果的細膩濃郁香氣,焦糖甜美尾韻,順喉且和諧,其本質溫潤、油脂感豐厚綿密,令人回味。

**價格:50元/包 | 500元/10包 | NT:980元/20包

 

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